Vino dal colore giallo paglierino intenso; leggermente frizzante con perlage fine e persistente. Profumo pieno, intenso, aromatico con note fruttate, floreali e speziate che concorrono a formare il bouquet tipico della varieta' moscato. Generalmente poco alcolico, al palato amabile ma ricco in acidita' fissa esprime il meglio di se' nei primi due anni di bottiglia.
Accostamenti gastronomici - Tipico vino da fine pasto o da dessert. Si abbina bene a dolci a pasta lievitata eventualmente farciti con creme o confetture alla frutta. Servire ben fresco in coppe ampie...